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Decoração

Mesa de café da manhã: dicas para fazer uma mesa posta linda

dicas para montar mesa de café da manhã

Com a correria do dia-a-dia nem sempre temos tempo para reunir a família durante as refeições. Os finais de semana ou datas comemorativas como aniversários, dia das mães ou natal, podem ser uma ótima maneira de confraternizar com quem se ama e montar uma mesa de café da manhã bonita e aconchegante.

Se você acha que montar uma bela mesa de café da manhã é caro, fique tranquila! Com um pouco de criatividade e algumas louças e utensílios que você já tenha em casa é possível fazer uma mesa digna de novela.

Continue a leitura para ver ótimas dicas que nós da Carioca de Cor preparamos para você virar mestre na arte da mesa posta.

O que é mesa posta?

O nome “mesa posta” por si só é cheio de imponência, no entanto, não é algo tão difícil de fazer ou adaptar à sua realidade. A mesa posta é o momento de montar uma mesa com toalha, louças e talheres com o objetivo de proporcionar uma refeição ainda mais agradável.

Porém, montar a mesa não é apenas decorar ou colocar os objetos de qualquer maneira. É colocar também sentimentos, afeto, amor e alegria.

Sentar-se à mesa, seja na companhia da família ou de amigos é um momento não só de fazer a refeição, como também de dividir o tempo. É o momento perfeito para conversar, resgatar memórias e fortalecer o vínculo entre as pessoas, simples detalhes fazem toda a diferença!

Do simples ao refinado

É possível montar uma mesa bonita e aconchegante, seja ela mais simples ou mais refinada, para isso, basta seguir algumas dicas sobre o que não pode fazer e usar e abusar da criatividade.

Antes de tudo, é importante saber para quantas pessoas será a mesa, para que você possa não só calcular a quantidade do que será servido, como também separar as louças e itens de decoração. Dessa forma é possível montar uma mesa que fique harmônica e aconchegante.

Caso você vá receber vários convidados e a sua mesa não seja grande o suficiente para comportar as pessoas, comidas e louças, uma boa dica é usar um móvel de apoio, como um buffet, para colocar as comidas. Assim, a mesa fica destinada exclusivamente para a louça e decoração.

Itens básicos

Seja para uma mesa mais simples ou para uma mais refinada em um evento especial, é importante ter alguns itens básicos, que servem não só para decorar, como para exercer a sua função.

Uma toalha bonita já é meio caminho andado para deixar a sua mesa diferente, linda e agradável. Invista também em outros elementos para servir as comidas e para preencher o espaço, como jogo americano, porta pães, porta bolos, potes, cestos, bandejas, jarras, bules, guardanapos, talheres, copos, taças, xícaras e pratos, entre outros!

A maioria desses itens fazem parte do seu dia-a-dia, no entanto, para dar um ar ainda mais requintado, opte por comprar copos ou louças diferenciadas para usar em momentos especiais.

  • Louças e talheres: a escolha desses itens é muito pessoal. Sejam louças lisas, estampadas ou coloridas, o importante é que elas valorizem a sua mesa! Para deixar a sua mesa mais divertida, uma boa ideia é misturar as louças, por exemplo, um jogo estampado de pratos com xícaras coloridas fica legal e foge do padrão;
    • Utensílios: a escolha dos utensílios depende muito do que será servido. Use jarras para servir sucos, iogurte ou leite. Chaleiras para café ou água quente para o chá. Cestas ou bandeijas variadas para decorar e acondicionar os pães, doces e demais comidas dão um toque especial;
  • Toalha e jogo americano: a toalha serve não só para cobrir a mesa como também para decorar. Os jogos americanos são ótimos para demarcar os lugares e dão um charme a mais na decoração;
  • Boleiras: as boleiras servem para deixar bolos e tortas aparentes, além disso, esses utensílios conferem maior destaque e imponência à mesa;
  • Guardanapos: por conta da praticidade, usamos muito os guardanapos de papel, mas, se você quiser dar um toque a mais na sua mesa, invista nos guardanapos de tecido.

como organizar talheres na mesa posta

Prepare o cardápio

O que servir em uma mesa de café da manhã é algo que varia muito, não só pela quantidade de pessoas, como também pelos gostos pessoais. Para te ajudar, preparamos uma lista com algumas sugestões de comidas que podem ser servidas:

  • Bolos;
  • Pães variados;
  • Pão de queijo;
  • Torradas;
  • Croissants;
  • Tapioca ou crepioca;
  • Biscoitos variados;
  • Bolacha cream cracker ou água e sal;
  • Ovos;
  • Panquecas;
  • Doces variados;
  • Aveia, cereal ou granola;
  • Nozes ou castanhas;
  • Açúcar ou adoçante;
  • Patês variados;
  • Requeijão ou cream cheese;
  • Manteiga ou margarina;
  • Geleias de frutas;
  • Mel;
  • Frutas da estação;
  • Frios: queijo, presunto, peito de peru, salame, mortadela;
  • Bacon;
  • Salsicha;
  • Achocolatado;
  • Leite;
  • Café;
  • Chá;
  • Sucos variados (leve em consideração a época do ano);
  • Iogurte.

Não existe regra na hora da escolha do cardápio, mas, com essa lista em mãos, fica mais fácil acertar na decisão!

sugestões para café da manhã

Montagem da mesa

Com as louças e os utensílios separados e um cardápio definido é a hora de botar a mão na massa e montar a sua mesa! Esse momento é muito pessoal e não tem muito mistério, veja algumas dicas que vão tornar esse processo ainda mais prático, principalmente para você, que acredita não levar jeito com decoração:

Comece estendendo a toalha na mesa, em seguida, coloque os jogos americanos, lembrando que esse item é opcional. Disponha os pratos, xícaras, copos e talheres em cada lugar da mesa.

Não sabe em que lado colocar os talheres? Temos uma dica infalível. Os talheres com pronome feminino vão sempre à direita, ou seja, as facas e colheres. Já os de pronome masculino, como no caso do garfo e guardanapo, vão sempre à esquerda. Copos e taças ficam sempre à direita.

Nada de embalagens

Tire todos os produtos industrializados das embalagens para deixar a sua mesa mais bonita, requintada e organizada. Use potes de vidro ou porta sobremesas para colocar patês, geleias e requeijão. Açucareiro e manteigueira são ótimas opções para esse momento!

Caso você não tenha uma queijeira, uma ótima ideia é enrolar todos os frios e servir em uma bandeja ou em uma tábua de madeira. Sucos, iogurtes e achocolatados podem ser servidos em jarras diversas, opte pelas jarras de vidro no lugar das de plástico.

mesa de café da manhã sem embalagens

Flores e mais flores

Uma ótima opção para decorar a sua mesa e deixar o ambiente muito mais bonito e agradável é usar e abusar das flores. Para não pesar muito a mesa, uma ideia bacana é fazer pequenos arranjos e espalhar por todo o espaço.

flores na mesa do café da manhã

Frutas

As frutas são uma ótima maneira de decorar a sua mesa, além de serem super nutritivas e gostosas. Faça arranjo com frutas em uma fruteira ou bandeja. Algumas frutas como mamão e melão podem estar na mesa já cortadas, para facilitar na hora de servir.

café da manhã com frutas

Criatividade afetiva

Para deixar a sua mesa com um toque mais especial, você pode usar e abusar da sua criatividade e criar bilhetes com recadinhos para os convidados. Essa é uma forma não só de decorar, como também de demonstrar carinho e afeto.

mesa posta de café da manhã

Viu como montar uma mesa de café da manhã é mais simples do que você imaginava? E com essas dicas é possível construir diversas habilidades na arte de montar mesas!

Gostou do post? Para mais dicas como essa, não deixe de acompanhar o blog da Carioca de Cor e aproveite para ler o post ideias para deixar a sua cozinha mais prática e funcional para o dia-a-dia. Veja nosso conteúdo sobre Mesa Posta! Até a próxima!